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风味鲜虾粥的做法步骤

1.鸡骨草洗净，泡半个小时左右

2.骨头飞水，北芪、沙参、枸杞洗净

3.鸡骨草、骨头、北芪、沙参放锅里先大火煲开，转小火煲一个小时左右。

4.趁煲汤时，把米洗干净，用水泡上

5.把虾洗净，对半剪开，用盐、油、酱油腌上。

6.切好香菜，葱。

7.拿出鸡骨草，把泡好的米，枸杞放到锅里，大火煮并不停搅拌。

8.米开后，用漏勺把米勺起，往上面浇开水，煮稠

9.放入虾，虾变色后，立刻关火，老了就不好吃哦。

10.好了

11.盛到碗里。